Cazuela de Tilapia en Salsa de Cilantro
¿Te apuntas a preparar una cazuela de tilapia en salsa de cilantro ? Es fácil, rápido y queda de rechupete.
Ingredientes
- 5 filetes de tilapia
- 1/2 cucharadita de aceite de canola
- 1 diente de ajo finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de crema
- 1/2 taza de cilantro
Preparación
1) Corta los filetes de pescado en cubos grandes. Sazónalos con sal y pimienta.
2) Calienta una sartén a fuego medio, agrega el aceite y el ajo picado.
3) Pon los cubo de tilapia, en tandas, en la sartén dóralos de 3 a 5 minutos.
4) En la licuadora, licúa la crema con el cilantro.
5) Vierte la salsa de cilantro en la sartén del pescado y caliéntala levemente de 1 ½ a 2 minutos.
6) Sirve el pescado con la salsa encima.
7) Sirve inmediatamente con la salsa encima.
